|
VOYAGES AUX PAYS DES LEGUMES !!!
CCAS : EDF, 122 avenue de
Bordeaux - Andernos-les-Bains
samedi 13 JUIN 2009
de 9 h00 à 17h00
9h00 à 10h00 : Autour
de quelques légumes emblématiques
Nous voyagerons dans
l’histoire et à travers le monde
10 h00 à 12h00 :
Légumes et santé
Consommations et prises de
conscience sur les modes de production agricoles. Evolution du
goût. Des goûts.
12 h00 à 14h00 :
Déjeuner tiré du sac et partagé...
« Chacun apporte un plat
préparé à base de vos légumes préférés » avec la recette…..
« Dégustation apéritive : rédaction de textes ou création
artistique pour le repas ».
14 h30 à 16 h :
Agriculture délocalisable ou relocalisée ?
Conférence
de Christian BOUQUET, Professeur
de Géographie à l’Université de Bordeaux III.
Réflexion sur la propriété
des terres au niveau mondial : l’agriculture est elle
délocalisable ? Pourquoi ? Pour qui ? Comment ? Les réactions du
monde paysan ici et dans le monde : exemple, les paysans sans
terre du Brésil….
16 h à 17 h :
Expériences ici et par le monde : le droit du vivant, le
commerce équitable ici (les AMAP, les circuits de vente directe,
etc…..).
Une projection (We feed the
world, extraits), des micro-ateliers et des lectures,
enrichiront cette journée.
VENTE DE LEGUMES BIO SUR PLACE
|